Η Βασιλική Βερυκάκη είναι δικηγόρος, απόφοιτος του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης, με μεταπτυχιακές σπουδές στο Εταιρικό Δίκαιο από London School of Economics and Political Science. Έχει αντιμετωπίσει επιτυχώς πολλές υποθέσεις σχετικά με το Δίκαιο των Ακινήτων και έχει εκτενή εμπειρία στην Ευρωπαϊκή Πολιτική, έχοντας συμμετάσχει στη σύνταξη Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας για Συγχωνεύσεις και Εξαγορές.

Από τον Σεπτέμβριο 2023 έχει διοριστεί ως Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Εταιρείας Αξιοποίησης Ακίνητης Περιουσίας του Ηλεκτρονικού Εθνικού Φορέα Κοινωνικής Ασφάλισης (e-ΕΦΚΑ) Μονοπρόσωπη Α.Ε., με την υπ’ αριθμ. 81163 (ΥΟΔΔ991/19.09.2023) απόφαση του Υπουργού Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων.